Перець належить до сімейству пасленових, які під час зростання потребують особливого догляду. Оскільки він потребує великої кількості мінеральних речовин, мікроелементів і вітамінів, то у садівників виникає логічне питання: «чим підгодувати перець для поліпшення його властивостей і якості плодів?». У цій статті ми постараємося розкрити основні аспекти внесення підживлення до ґрунту для перцю, чому це потрібно робити, а також про те, як краще захистити розсаду від шкідників і патогенної мікрофлори, і який догляд більше люблять ці рослини.
Підживлення перцю в теплиці
Щоб виростити хороший і соковитий перець, фахівці-аграрії наполегливо рекомендують використовувати для вирощування даної культури підживлення. Також потрібно дотримуватися деяких правил по догляду за ними, щоб овоч ріс швидше, а його плоди не мали вад.
Перш за все, потрібно підготувати ґрунт перед висадкою розсади в грунт. Навіть якщо садівники використовують купівельну землю, то навіть у неї перед посадкою слід внести підживлення. Добрива найкраще помістити в ґрунт за два тижні до того, як висаджуватимуться кущики перцю. Щоб він зростав нормально, дуже важливо з самого початку забезпечити наявність в ґрунті всіх необхідних мікроелементів і мінералів.
Для підживлення ґрунту в теплицях найчастіше використовуються мінеральні добавки, аміачна селітра, суперфосфати, сірчанокислий калій. Найкраще ці компоненти використовувати для підготовки ґрунту і після того, як перець почав плодоносити.
Щоб перець ріс міцним, а плоди були великі і соковиті, добрива повинні бути якісними, вноситися своєчасно і в потрібній кількості. При належному догляді листя матимуть соковитий темно-зелений окрас (звичайно, якщо у певного сорту немає ряду своїх особливостей). Дотримуючись деяких правил, можна отримати хороший урожай.
Підживлення після висадки
Чому ж потрібно робити підживлення для розсади після посадки? Це питання на сьогоднішній день досить поширене.
При посадці молодої розсади, яка ще не взялася, і не адаптувалася до нових умов, підживлення використовувати не можна. Після двох трьох тижнів найкраще вносити органічне підживлення, яке не має концентрованих хімічних елементів. Для цього можна використовувати яєчну шкаралупу, золу або деревний попіл, пташиний послід, гній травоїдних тварин.
Після висадки можна зробити дві невеликі підживлення, якщо ґрунт, де посаджений перець, досить родючий (без глинистих включень, каменів). Першу - через 2-3 тижні після висаджування розсади в землю, а другу - під час появи зав'язку на кущах. Краще не переборщити з хімічною підгодівлею, оскільки це може погано позначитися на стані листя і стані плодів. У них буде водянистий смак, не буде запаху стиглого овочу, а також це може негативно позначитися на здоров'ї людини, яка вжила перець у їжу.
Як підживлення для перців деякі садівники використовують нашатирний спирт. Справа в тому, що він включає азотисті сполуки, які дуже потрібні овочевим культурам. Нашатирний спирт додається у воду, а потім можна поливати розсаду під корінь. Крім добрива ґрунту нашатирний спирт здатний відігнати комах своїм різким і сильним запахом.
Також нашатирний спирт здатний швидко прибрати бліді відтінки зеленого кольору. Поливаючи розчином землю, вже через кілька днів можна буде звернути увагу на те, що колір листя стає більш соковитим і яскравим. Це говорить про те, що рослина насичується азотом і киснем. Таким чином, поліпшується процес фотосинтезу та харчування перцю. Прискорений процес від аміачного розчину пояснюється тим, що він швидше засвоюється на відміну від інших форм азотистих речовин.
Відхід
Місце майбутньої посадки не надто впливає на зміну методики по догляду або підготовці ґрунту. У теплиці простіше захистити розсаду від погодних змін, перепаду температур, вітру, дощів. Також тут значно легше витримувати стабільний рівень вологості повітря, щоб перець ріс стабільно.
Дуже часто садівники стикаються з тим, що у них перець ріс погано через те, що часто наступало похолодання завчасно, тому частина врожаю могла зіпсуватися. Ось чому листя починає в'янути, рослина поступово нахиляється, стебель слабне. Погода є дуже важливим фактором для зростання даної культури. Від подібних проблем можна позбутися, якщо перець ріс у теплиці. Особливо це актуально для тих садівників, які живуть у північних регіонах.
При вирощуванні перцю на відкритому ґрунті необхідно буде ретельніше стежити за його станом, періодично обприскувати розсаду проти різних шкідників і патогенної мікрофлори.
Індикатором того, що розсада погано зростає або виникають проблеми з її харчуванням, є колір листя. Якщо листя стає блідим або починає в'янути, це означає, що необхідний більш ретельний догляд. Визначивши, чому перець в'яне, слід якомога швидше усунути проблему.
У першу чергу подібна проблема найчастіше з'являється через те, що розсада відчуває нестачу води в ґрунті. Цей овоч не настільки вимогливий, як огірок, проте його також слід своєчасно полити і удобрювати ґрунт.
Щоб перець добре ріс, потрібно поливати його під корінь. Бажано робити це раз на 3-4 дні, зрихляючи верхній шар ґрунту при утворенні сухої кірки.
Захист від шкідників і хвороб
Оскільки більшість овочевих культур значною мірою схильні до небезпечних захворювань, які можуть істотно знизити врожай або повністю його знищити до кінця сезону, потрібно дотримуватися певних запобіжних заходів. Селекційні сорти більш захищені від паразитів і захворювань, але якщо перець росте у важких умовах, то навіть підвищена стійкість не захистить розсаду від загибелі.
Особливу небезпеку для перцю становить фітофтороз. Це грибковий тип захворювань, який починає розвиватися, якщо не слідувати правильним заходам по догляду за розсадою. Причиною розвитку може стати зниження температури повітря, сирість. При наявності в землі спір, які залишилися там ще з минулого сезону (наприклад, після збирання картоплі), урожай перцю буде знаходитися в зоні підвищеного ризику.
У зв'язку з цим бажано використовувати спеціальні засоби спрямованої дії проти грибка. Для цього можна обприскувати розсаду, як попередньо, щоб попередити розвиток захворювання, так і під час виявлення перших характерних ознак.
Також для обробки можна приготувати деякі кошти на основі народних рецептів. Основними компонентами в основі даних засобів може бути кисле молоко або простокваша, марганець. Кожен з них дозволяє приготувати окрему суміш.
При використанні кислого молока достатньо розвести на відро теплої води близько літра продукту. Після ретельного розмішування можна наполягти протягом декількох годин, а потім обробити листя і стебли перців.
Крім небезпечних захворювань існує безліч шкідників, які можуть істотно знизити урожай перцю. Вони починають їсти листя, вражати стеблі розсади. У сільській місцевості, де овочеві культури вирощують у великих кількостях дуже важливо своєчасно обробляти кущики перцю, щоб попередити цю проблему.
Дуже ефективним засобом проти шкідників - нашатирний спирт. Нашатирний спирт додається у воду, потім потрібно трохи йоду, щоб посилити ефект. Все ретельно перемішується, а потім обробляється вся розсада. Нашатирний спирт ефективно бореться з тлею, ведмедкою, мурахами, мошками.
Нашатирний спирт має дуже різкий запах, який не люблять комахи, а йод додатково чинить протибактеріальну дію. Пам'ятайте, що найкраще надягати маску або респіратор під час роботи, тому що у людини може запаморочитися голова при вдиханні різкого запаху.
Якщо дотримуватися всіх заходів по догляду за овочем, щоб перець ріс швидко, можна отримати багатий і смачний урожай в кінці сезону. А в теплицях після нього можна висадити зелень.
