Баклажан Халіф - невибагливий сорт, стійкий до температурних коливань. Сорт відрізняється плодами витягнутої форми і хорошим смаком без гіркоти. Підходить для вирощування під укриттям і на відкритих ділянках.
Характеристики сорту
Опис сорту баклажанів Халіф:
- середні терміни дозрівання;
- від появи сходів до збору плодів проходить 115-120 днів;
- напіврозлогий куст;
- висота рослини до 0,7 м;
- відсутність шипів.
Особливості плодів сорту Халіф:
- витягнута булавоподібна форма;
- трохи вигнутий плід;
- довжина 20 см;
- діаметр 6 см;
- темно-фіолетовий колір;
- глянцева поверхня;
- маса 250 г;
- білувата м'якоть;
- відсутність гіркого присмаку.
Сорт Халіф має універсальне застосування. Його плоди використовують для приготування закусок і гарнірів. У домашньому консервуванні з баклажанів отримують ікру, їх маринують з іншими овочами, готують асорті на зиму.
Баклажани Халіф знімають через 30 днів після цвітіння. Перезрілі плоди втрачають смакові якості. Овочі зрізають за допомогою секатора. Термін зберігання баклажанів обмежений. У холодильнику плоди зберігають не більше місяця.
Порядок вирощування
Баклажани Халіф вирощують через розсаду, яку отримують в домашніх умовах. Насіння висаджують у підготовлений ґрунт, а паросткам забезпечують необхідний мікроклімат. У прохолодному кліматі рослини вирощують під укриттям.
Посадка насіння
Посадкові роботи починають у березні. Попередньо насіння баклажанів Халіф піддають обробці. Протягом 3 діб посадковий матеріал тримають у розчині гумату калію. Для дезінфікування насіння поміщають у розчин препарату Фітоспорин.
Ґрунт для розсади баклажанів готують восени. Її отримують шляхом з'єднання торфу, компосту і садової землі в пропорції 6:2:1. Допускається використання покупного субстрату для овочевих культур, який містить необхідні компоненти.
Порада! Перед посадкою ґрунт обробляють пором на водяній лазні для знезараження.
Розсаду баклажанів Халіф вирощують у касетах або стаканчиках. Не рекомендується висаджувати насіння в ящики, оскільки рослини погано переносять пікіровку.
Насіння баклажанів заглиблюють на 1 см у зволожений ґрунт. Посадки накривають плівкою для отримання парникового ефекту. Проростання баклажанів відбувається через 10-15 днів. У цей період стежать за зволоженістю ґрунту і періодично перевертають плівку.
Умови для розсади
Після проростання баклажани сорти Халіф переносять на освітлене місце. Посадкам забезпечують необхідні умови:
- температурний режим вдень 20-24 ° С;
- нічна температура не нижче 16 ° С;
- внесення вологи;
- провітрювання приміщення;
- освітлення протягом 12-14 годин.
Розсаду баклажанів поливають теплою водою. Про необхідність внести вологу свідчить підсих верхнього шару ґрунту.
Рослини потребують постійного освітлення. Якщо світловий день недостатньо тривалий, над сіянцями встановлюють підсвічування. Використовувати краще люмінесцентні або фітолампи. Освітлювальні прилади вмикають вранці або ввечері.
При розвитку у баклажанів Халіф 1-2 листа потрібно пересадити їх в ємності більшого розміру. При вирощуванні в стаканчиках або касетах можна обійтися без пікірування. Найбільш безпечним для рослин є метод перевалки. Розсаду висаджують в ємності більшого обсягу, не розбиваючи земляний ком.
За 2 тижні до висадки рослини виставляють на балкон. Спочатку посадки тримають на свіжому повітрі кілька годин, поступово цей період збільшують. Загартовування допоможе рослинам швидше адаптуватися на постійному місці.
Висадка в ґрунт
У теплицю або на відриту грядку баклажани переносять у віці 2-2,5 місяці. У рослин є 7-10 листя, а висота стебля досягає 25 см.
Ґрунт для вирощування культури готують восени. Найкраще баклажани розвиваються в супесчаному грунті або суглинці. Ділянка повинна добре освітлюватися сонцем і не піддаватися вітровому навантаженню.
В осінній період при перекопуванні землі вносять перегній. Властивості глинистого ґрунту покращують за допомогою великого піску.
Важливо! Баклажани висаджують після огірків, капусти, цибулі, моркви, бобових культур і часнику.
Якщо на грядці роком раніше ростали перці, помідори або картопля, то слід вибрати інше місце. Повторна посадка культури можлива тільки через 3 роки.
Навесні ґрунт на грядках рихлять граблями і готують посадкові лунки. У кожну з них поміщають по горсті деревної золи і насипають трохи землі. Між рослинами залишають 30-40 см.
Після рясного поливу в посадкову лунку поміщають розсаду. Коріння рослин присипає землею, яку трохи ущільнюють.
Схема відходу
За відгуками баклажани Халіф приносять високий урожай при регулярному догляді. Рослини поливають, підгодовують органікою або мінеральними розчинами.
У міру розвитку рослинам потрібна опора у вигляді дерев'яної або металевої планки. Підв'язувати також необхідно пензля з плодами. На кущах залишають по 5-6 найбільш потужних зав'язків, інші обривають.
Полив.
Баклажанам Халіф потрібне постійне внесення вологи. Її брак призводить до обсипання зав'язків і в'ядання листя.
Інтенсивність поливу визначають за стадією розвитку рослин. До початку цвітіння баклажани поливають кожні 5-7 днів. У посуху вологу вносять через кожні 3-4 дні. Для збереження зволоженості ґрунту його поверхню мульчують торфом.
Для поливу рослин беруть теплу відстійну воду температурою 25 ° С. Її ллють строго під корінь, не допускають її потрапляння на листя і стебли баклажанів. Щоб струмені води не вимивали ґрунт, застосовують спеціальні розпилювальні насадки для леєк.
Після поливу ґрунт рихлять, щоб не допустити утворення кірки. Розпушування насичує ґрунт киснем, і коріння рослин краще засвоюють поживні речовини.
Підживлення
Регулярні підживлення зміцнюють імунітет і підвищують врожайність баклажанів Халіф. Для підживлення використовують розчини з мінеральних речовин або органіку. Найкраще чергувати такі обробки з проміжком у 2-3 тижні.
До початку цвітіння баклажани підгодовують засобами, що містять азот. Під корінь рослин виливають розчин коров'яка в пропорції 1:15. З мінеральних речовин використовують діаммофоску в кількості 20 г на 10 л води.
Порада! У період цвітіння рослини обприскують розчином борної кислоти для збільшення кількості зав'язків.
Після цвітіння баклажани Халіф поливають розчинами на основі калію і фосфору. На 10-літрове відро води беруть по 30 г сірчанокислого калію і суперфосфату. Від азоту слід відмовитися, щоб сили рослини не йшли на формування втечі.
Замість мінеральних речовин, використовують деревну золу. Її додають у воду при поливі або закладають у ґрунт.
Хвороби і шкідники
Сорт Халіф стійкий до вертицилезного і фузаріозного в'ядання. Захворювання провокує грибок, що проникає в тканини рослин. В результаті в'ядуть листя, гине врожай. Уражені кущі не підлягають лікуванню, їх знищують. Посадки, що залишилися, обробляють препаратами Фітоспорин або Бактофіт.
Для профілактики хвороб знезаражують посадковий матеріал і садові інструменти. Теплицю регулярно провітрюють і стежать за зволоженістю ґрунту.
Рознощиками хвороб часто стають комахи. Баклажани схильні до нападу колорадського жука, павутинного кліща, тлі, слимаків. Захистити рослини від шкідників допомагає опудрювання тютюновим пилом або деревною золою. З хімічних препаратів застосовують Карбофос або Кльтан.
Відгуки садівників
Володимир, 51 рік, м. Вологда
Зацікавився баклажаном Халіф за описом і відгуками в мережі. Семена висадив у березні, в середині травня переніс розсаду у відкритий ґрунт. Всхожість у сорти хороша, розсада добре розвивається і не хворіє. Дозрівання овочів відбувається в середні терміни. Частину овочів відправляю на продаж.
Яна, 37 років, м. Саратов
Давно шукала стійкий і врожайний сорт баклажанів. За описом і відгуками баклажани Халіф повністю відповідали моїм вимогам. Плоди утворюються подовжені, дуже зручно використовувати їх для закусок. Сорт добре переносить посуху, проте Краще регулярно поливати рослини. Свої баклажани підгодовую навізною жижею і деревною золою.
Лариса, 68 років, м. Перм
Ніколи раніше не вирощувала баклажани, оскільки вважала їх виключно південною культурою. Однак побачила у сусідки потужні кущі, обвішані плодами, і вирішила спробувати виростити ці овочі у своїй теплиці. Вибрала за відгуками баклажан Халіф як врожайний і стійкий сорт. Насіння висадило в лютому в касети. Рослини добре прижилися, і в травні пересадила їх у теплицю. Сорт приніс хороший урожай, майже всі плоди пішли на приготування закусок.
Ув'язнення
Баклажани Халіф цінуються за невибагливість, врожайність і хороший смак. Культуру вирощують через розсаду. Насіння висаджують і домашніх умовах. Догляд за сортом полягає в поливі, підгодівлях і розпушуванні ґрунту. При дотриманні агротехніки рослини мало схильні до захворювань.
