На певному життєвому етапі з питанням схуднення стикається кожна друга людина і стосується це як жінок, так і чоловіків. Неправильне харчування, нездоровий спосіб життя, та інші важливі життєві моменти можуть стати причиною швидкого набору ваги. А ось втратити зайві кілограми часом стає не так вже й просто. Для того щоб прийняти потрібну форму, багато бажаючих в різних
способах застосовували різні методики, але не завжди могли досягти бажаного.
Дізнавшись рецепт і почавши дотримуватися суворої дієти необхідно не тільки мати силу волі, але і міцне здоров'я, оскільки хронічні захворювання в стадії загострення дуже часто є протипоказанням до дотримання дієти. Як же бути? Що ж робити, коли дуже хочеться схуднути, але при цьому є обмеження?
Ідеальним варіантом на сьогодні є особливий тип харчування. Рецепт овочевого супу пюре для схуднення - це метод, який придумали вже дуже давно.
І варто зауважити, що його підтримують як лікарі, так і дієтологи, оскільки цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче схуднути без ризику для здоров'я. Найкраще скидати зайву вагу виходить у весняно-літній період, тому вживання цієї першої страви саме в цей сезон особливо актуальне.
Овочева дієта
Використовувати цей рецепт рекомендується не менше 7 днів. Але при цьому слід повністю виключити з раціону солодке, борошняне і жирне, а також алкогольні напої, які уповільнюють процеси розщеплення жирів.
Страву потрібно їсти на сніданок, в обід і ввечері - це і є основа раціону. Крім цього, дуже важливо пити якомога більше свіжої очищеної води в кількості не менше півтора літра.
Серед тижня необхідно вибрати якийсь один розвантажувальний день і бажано, щоб це був вихідний, тобто той день, в який ви не відчуваєте великого фізичного і розумового навантаження. Якщо в перервах між основними прийомами їжі, у вас виникає сильне почуття голоду, можна з'їсти ще одну тарілочку супу, щоб уникнути спокуси з'їсти щось шкідливе.
Переваги
Рецепт дієти вважається найбільш ефективним і безпечним і це легко пояснити:
- В одній порції такого супу не більше 35 ккал, тому його можна їсти всякий раз, коли з'являється почуття голоду;
- У рецепті обов'язково присутні зелені овочі, які сприяють розщепленню жирів і мають негативну калорійність. Таким чином, на їх розщеплення організм витрачає набагато більше калорій, ніж при їх вживанні;
- Суп пюре з овочів сприяє очищенню печінки, виводячи з організму токсини і шлаки;
- Овочі, які присутні в страві, багаті на вітаміни, мінерали та інші корисні речовини, здатні наситити організм при дотриманні дієти;
- Овочі, на відміну від фруктів, не тільки набагато менш калорійні, але коштують на порядок дешевше, і доступні в будь-яку пору року. Саме тому дієта займає гідну нішу серед інших.
Відома велика кількість рецептів овочевих супів пюре, які приготовлюються на основі капусти, селери, цибулі, томату і носять відповідні назви. Різні інгредієнти ніяк не позначаються на ефекті, оскільки будь-які овочі, зварені у воді, практично не насичують організм людини калоріями, а деякі з них ще й допомагають їх спалювати.
Будь-який овочевий суп пюре, який необхідно вживати для схуднення, складається з продуктів з низьким вмістом крохмалю, але багатих вітамінами і мінералами. Рідина і клітковина, які присутні в страві, швидко заповнюють шлунок, тим самим утоляючи голод.
Точно невідомо хто придумав цей ефективний овочевий суп для схуднення, чи то американці, чи то бельгійці, однак, ефект в будь-якому випадку радує.
Різновиди овочевих супів
Для приготування цибулевого супу для схуднення знадобиться невеликий качан капусти, 6 цибулин середньої величини, 2 зелених болгарських перці, 2-3 помідори і пучок селери.
Всі овочі необхідно залити водою і довести їх до кипіння. Вариться все протягом 10 хвилин, після чого вогонь потрібно зменшити і доварювати суп до повного розм'якшення овочів. Не завадить додати в страву кубик овочевого бульйону, посолити і поперчити до смаку.
Рецепт селерейного супу пюре не багатьом відрізняється. Для того щоб його приготувати необхідно взяти один качан капусти, 6 цибулин, 6 морквин, півкілограма стручкової або звичайної квасолі, солодкий зелений перець, селеру, зелена цибуля, 5-6 помідорів або склянку томата, кубик овочевого бульйону і спеції за смаком. Варити суп необхідно до розм'якшення овочів, аналогічно попередньому.
Основні рекомендації
- Під час дотримання дієти можна вживати і фрукти, які блокують жири і сприяють їх спалюванню. До них відноситься авокадо, ананас, яблука, диня і кавун;
- Протягом доби можна вживати до півтора кілограма овочів, але при цьому більша їх частина повинна бути в сирому вигляді. Частину з них можна приготувати на пару, стушкувати або відварити;
- У раціон обов'язково потрібно включити помідори, моркву, селеру, капусту, гарбуз і якомога більше зелені;
- Крім овочів можна вживати житній хліб і знежирені молочні продукти.
Результат
Як не дивно, але низькокалорійний овочевий суп для схуднення здатний творити чудеса. При його щоденному вживанні протягом тижня не тільки прискорюється процес розщеплення жирів, але і відбувається швидке насичення. Саме тому дієта вважається щадною, так кожен, хто її дотримується, не буде відчувати себе голодним.
Через тиждень дотримання супової дієти можна схуднути на 5-10 кілограм. Але при цьому всім відомо, що після дотримання дієти не варто відразу ж починати дуже багато їсти жирної і калорійної їжі, так як ваш результат дуже швидко буде зведений до нуля.
Навпаки, бажано періодично робити розвантажувальні дні з вживанням овочевого супу пюре, що також дуже корисно для організму. Суповий раціон можна чергувати з круп'яним, фруктовим і молочним.
Якщо ж ви хочете дотримуватися особливого режиму харчування більше тижня, то раціон обов'язково потрібно доповнити нежирними білками, незамінними жирами і складними вуглеводами, так як, недоотримуючи всього цього, ваш організм піддається стресу, що може відбитися і на стані здоров'я. В даному випадку кращим варіантом буде вважати калорії, і влаштовувати легкі перекуси.
Дуже важливим моментом при дотриманні будь-якої, і не тільки супової дієти - це психологічний настрій. Зважившись дотримуватися особливого раціону харчування важливо сприймати це не як тяганину, а як чудову можливість очистити організм і знайти бажані форми. Набагато ефективніше позбуватися зайвих форм, маючи стимул.
Які наслідки?
Протипоказань до дотримання цього раціону харчування немає, лише за наявності хронічних захворювань ЖКТ бажано не змінювати звичний режим харчування. Використовувати рецепт овочевого супу пюре, можуть дозволити собі, навіть вагітні і годуючі матеря для схуднення.
Навіть перед проведенням планових операцій лікарі радять скидати зайву вагу хмарним людям саме таким чином.
Далеко не всім підходить подібний режим харчування, так як раціон дуже одноманітний. Найважчими є перші два дні, саме в ці дні організм перебудовується і починає звикати до нового меню. Всі наступні дні проходять досить легко, а зміни стають більш помітними.
Важливо при виході з дієти підвищувати калорійність поступово для того, щоб отриманий результат добре закріпився, і ви могли порадувати себе і оточуючих ідеальною стрункою фігурою.
